▊約會美食▊◈ 大喜家日本料理 ◈

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聖誕正日,到處都是人,不想跟別人迫,唯有躲入餐廳填填肚。

於是來到了佐敦莊士倫敦廣場的◈ 大喜家日本料理 ◈。
適逢中午,人不多,有空位。

這裡的午餐定食由$38起,免加一,沙律bar自助,不包飲品。

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沙律bar一般般,款式不多,有數款沙律(水果薯仔沙律、雜菜沙律)、車厘茄、粟米等。
水果薯仔沙律味道不錯,
但粟米口感麻麻。

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不過這裡勝在光猛、開揚,坐位寬闊。

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今次點了個極上壽司定食,一百元有找,
隨餐有麵豉湯、日式蒸蛋、辣味螺肉 和 烏東。
份量的確不少!

麵豉湯味道不錯,淡咸,湯內還有蜆肉。
日式蒸蛋口感幼滑,內有蟹柳和冬菇絲,增添淡淡的微甜。
辣味螺肉亦很開胃,微辣中帶點甜。

A1

壽司方面有:三文魚、海鰻、帶子、三文魚籽、生蝦、北寄貝等等。
蠻豐富的。

A4

其中我最愛的是三文魚籽壽司,雖然SIZE較小,
但魚籽香甜,咬爆魚籽後口腔充滿淡淡的醬油香味。
而海膽亦綿密細緻,味道不錯。

A2

海鰻壽司上鋪了一層鰻魚汁,入口香甜,
肉質紮實,的確不錯!

A3

生蝦壽司,肉質厚實,富有彈性,
而且鮮滑清甜,滋味甚是!

A5

◈ 大喜家日本料理 ◈
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場10樓

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